
我是五星級酒店最年輕的行政總廚,也是秦家剛剛認回的親生兒子。
可他們給我辦的第一場家宴,卻讓我自己下廚伺候全家。
十六道菜剛上桌,母親便宣布:
「下個月,你和盛家大小姐訂婚。」
他們說對方不僅長得明豔動人,更是坐擁身家百億能力極強,唯一的缺點就是嘴刁。
而我的能力正好可以滿足她。
我擦了擦手,認真問道:
「結婚以後,也要我負責一日三餐嗎?」
父親皺眉:「夫妻之間互相照顧,不是應該的嗎?」
「那做下午茶和夜宵,算不算加班?」
桌上的人全都沉下了臉。
隻有養弟秦修遠輕聲開口:
「哥哥不願意照顧盛小姐的話,我可以去。雖然我不會做飯,但我願意學。」
我立刻解下圍裙,鄭重地交到了他手裏。
「廚房歸你了,以後加油幹!」
所有人都罵我架子大,連給妻子做頓飯都這麼斤斤計較。
可隻有我知道,這位盛家大小姐,最近收購了我們酒店,擔任首席試菜官。
她上任半個月,就退了我四十七道菜。
溫度高半度不行,醬汁少一滴不行。
最離譜的一次,是她淩晨兩點和我說想吃一碗“有童年味道”的麵。
給她當主廚,廚房打烊後至少還能喘息。
跟她結婚,家裏廚房不得二十四小時開火。
果不其然,秦修遠和她見麵後的第二天,就給我發來消息:
【哥,她嫌我做的菜難吃,你能來幫幫我嗎?】
我回複:
【上門服務八萬八,食材另算。】
......
【哥,都是一家人,你就不能少收一點嗎?】
我慢悠悠地回複。
【就是因為一家人,所以才打折。】
【原價十二萬八。】
對麵立刻沒聲,下一秒八萬八到賬。
我收起手機,向酒店請了兩個小時事假,去市場挑了最新鮮的食材。
既然收了錢,我就會把事情做好。
這是職業道德。
至於親情,隻能排在職業道德後麵。
下午四點,我帶著食材去了秦家。
秦修遠早就在廚房門口等著了。
他看見我手裏的保溫箱,頓時鬆了一口氣。
「哥哥,知意今晚七點過來。」
「她昨天吃了家裏廚師做的菜,筷子都沒動幾下。」
盛家大小姐名叫盛知意。
人和名字完全不一樣。
她對別人做的菜,向來沒有什麼知意不知意,隻有滿意和不滿意。
我戴好手套,提醒秦修遠。
「八萬八隻包括四道菜,不包括見客。」
「我做完就走,你自己負責端出去。」
秦修遠愣了愣。
「可要是她問起來,我怎麼回答?」
我把打印好的冊子扔給他。
「食材產地、製作步驟和菜品介紹都在裏麵。」
「你還有兩個小時,背不背得下來是你的事。」
秦修遠翻了兩頁,臉色有些為難。
「這麼厚?」
「一共十二頁。」
我看著他。
「你小時候沒參加過期末考試嗎?」
他的臉色頓時難看起來。
為了防止他打擾我,我直接把他趕出了廚房。
鬆茸雞湯需要提前吊好湯底。
清蒸東星斑必須等盛知意到門口後再下鍋。
另外兩道菜分別是蔥燒海參和桂花山藥。
菜不算多,做起來卻都要盯著時間。
六點四十分,四道菜全部完成。
我將擺盤和上菜順序寫在便利貼上,轉身離開。
秦修遠追到門口。
「哥哥,你不留下來嗎?」
「知意要是問了我不會的問題怎麼辦?」
我認真提醒他。
「遠程指導每分鐘三千,夜間翻倍。」
「記得提前充值。」
他大概覺得我是在開玩笑,臉色一陣青一陣白。
我沒再理他,直接開車回了酒店。
晚上九點,我剛巡完後廚,手機就響了起來。
秦修遠一連給我打了七個電話。
我剛接通,他急切的聲音便傳了過來。
「哥哥,知意問這道雞湯為什麼沒有油花,我怎麼說?」
我點開計時器。
「因為湯熬好後做了三次過濾,還靜置去油。」
「鬆茸最後才放,香味才不會散。」
秦修遠小聲重複了一遍。
電話那頭安靜了幾秒。
緊接著,傳來一道清冷的女聲。
「這些菜,真是你做的?」
我停下腳步。
這聲音我太熟悉了。
每次退菜時,盛知意都是這個語氣。
秦修遠遲疑片刻,回答道:
「當然是我。」
「我知道你嘴挑,所以特意學了很久。」
我揚了揚眉。
怪不得剛才還一口一個哥哥,現在忽然沒聲了。
原來是忙著冒領我的勞動成果。
盛知意沒有拆穿他,隻淡淡地說:
「雞湯還算能入口。」
「明天下午來盛世中心,當著我的麵再做一次。」
電話被秦修遠匆匆掛斷。
半分鐘後,他又給我發來消息。
【哥哥,明天下午你有空嗎?】
我回複得很快。
【有。】
秦修遠立刻發來一個笑臉。
我慢悠悠補上後半句。
【但不想幫。】
下一秒,他的電話再次打了過來。
我按下拒接,順手把遠程指導的賬單發給了他。
總通話時長一分四十二秒。
按兩分鐘計算,共計六千。
親兄弟,也要明算賬,
何況我們認識才三天。