第12章 黑市

從靠山屯到安平縣的山路有兩條。

一條是正路，走大青山腳下繞過去，平坦但遠，要走四個多小時。

另一條是翻山的小道，陡峭但近，腳程快的話兩個小時能到。

陸長淵走的是小道。

一百多斤的擔子壓在肩上，腳下踩著積雪，每一步都能陷下去半個小腳掌。

走到半山腰的時候，前麵的岔路口站著兩個人。

一個戴著紅袖章，手裏拿著個小本子，另一個穿著藍棉襖，腰裏別著一根木棍。

陸長淵的腳步慢了半拍。

紅袖章是工商所的，專查投機倒把。

臘月裏查得最緊，黑市上抓一個算一個，輕的罰款沒收，重的關七天。

他把扁擔從左肩換到右肩，腳下沒停，徑直往岔路口走。

紅袖章抬起頭，目光掃了過來。

“站住，幹什麼的？”

陸長淵停下步子。

“靠山屯的，給親戚家送年貨。”

紅袖章往桶裏瞅了一眼，白布蓋著看不見裏麵的東西，但鹵味的香氣已經飄出來了。

“什麼年貨？打開看看。”

陸長淵放下擔子，掀開白布一角。

紅袖章伸脖子看了一眼桶裏的鹵豬大腸，喉結滾了一下。

“這是豬下水？”

“嗯，自家鹵的，我丈人家裏辦喜事剩的，給城裏的姑姑送一些。”

紅袖章又看了他一眼，目光在那件舊棉襖和滿是老繭的手上掃了一下。

“你姑姑住哪？”

“安平縣糧食局家屬院，我姑父姓王。”

陸長淵說這話的時候麵不改色，眼神直視對方，沒有半分閃躲。

紅袖章猶豫了兩秒。

旁邊藍棉襖湊過來，壓低聲音嘀咕了一句。

“算了吧老劉，這大冷天的，一個送豬下水的你較什麼真？趕緊回去烤火。”

紅袖章把小本子往兜裏一揣，朝陸長淵擺了擺手。

“走吧走吧。”

陸長淵把白布蓋好，重新挑起擔子。

等走出去五十多步，拐過一個彎看不見那兩個人了，他才把扁擔換了個肩。

安平縣城不大，兩條主街呈十字交叉，供銷社在東街，百貨大樓在南街，黑市在縣城西北角一片廢棄的磚窯廠後麵。

陸長淵先把擔子放在磚窯廠外麵一棵老樹底下，自己空著手溜達進去轉了一圈。

黑市的規模比省城小得多，但該有的都有。

陸長淵蹲在一個賣瓜子的攤子旁邊，目光掃著四周。

一個穿呢子大衣的中年男人正站在一個肉販子的攤前，身後跟著一個拎皮包的年輕人。

呢子大衣的料子不錯，領口別著一枚廠徽。

“這肉多少錢一斤？”

肉販子搓著手，滿臉都是討好的神色。

“大哥您要的話一塊二一斤，絕對是好肉，今天早上剛殺的。”

中年男人彎腰看了看案板上那塊肉，伸手按了按。

“行，給我來十斤。”

陸長淵目光落在那塊肉上，眉頭微微動了一下。

他走了過去。

“這肉你別買。”

中年男人和肉販子同時轉頭看向他。

肉販子的臉色變了變。

“你誰啊？你管得著嗎？”

陸長淵走到案板前，從棉襖裏摸出小剔骨刀，刀尖在肉的橫截麵上輕輕劃了一道。

“你看這裏。”

他用刀尖挑起一層肉皮。

“豬皮厚度超過四毫，脂肪層發黃，肉纖維粗且鬆散，這是老母豬的肉。”

中年男人的臉色沉了下來。

肉販子往後退了一步，嗓門更大了。

“你他媽放屁！這是正經的豬肉，你少在這裏胡說八道壞老子的生意！”

陸長淵把那層肉皮遞到中年男人麵前。

“您自己摸摸這個皮的厚度，再聞聞這個味道，老母豬的肉有一股騷腥味，閹豬的肉不會有。”

中年男人接過來看了看，又聞了聞，臉上的表情越來越難看。

他把肉皮扔回案板上，轉頭瞪著肉販子。

“拿母豬肉當好肉賣，一塊二一斤，你可真敢要價啊！”

肉販子漲紅了臉，伸手指著陸長淵。

“小子你別多管閑事，信不信我…”

陸長淵把剔骨刀豎在麵前，就這麼看著肉販子。

那手上的老繭和刀口上殘留的暗紅色鏽跡比任何言語都有說服力。

肉販子的手指在半空中懸了兩秒，慢慢收了回去。

他罵罵咧咧地把肉往案板底下一塞，扭頭走了。

中年男人上下打量了陸長淵一番。

“小夥子，你是幹什麼的？”

“殺豬的。”

中年男人愣了一下，隨即笑了。

“殺豬的？你這眼力可不像一般殺豬的。”

他伸出手。

“我姓孫，安平縣食品加工廠的，在廠裏管後勤采購。”

陸長淵把剔骨刀收進棉襖，跟他握了一下手。

“陸長淵，靠山屯的。”

孫廠長的鼻子忽然動了兩下。

“什麼味兒？”

他往四周聞了聞，目光落在陸長淵身上。

“是你身上的味道？不對，不是豬肉味兒，這是…鹵味？”

陸長淵看了他一眼。

“您鼻子挺靈的。”

“我幹了十幾年采購，聞過的肉比你殺過的還多。”

孫廠長笑著拍了拍他的肩膀。

“說說，你手上有鹵味？”

陸長淵指了指磚窯廠外麵。

“外麵有兩桶，剛出鍋的。”

孫廠長的眼睛亮了。

“走，帶我看看去。”