到了西晉時期,乳酪這種從遊牧民族傳入的食品,已經深受中原人所喜愛。當東吳名將陸抗的兒子陸機“上洛”並拜訪晉武帝的女婿侍中王濟時,王濟就得意揚揚地指著飯桌上的“數斛羊酪”,頗為挑釁地問陸機“你們江南吳地有什麼好吃的東西可與此物相媲美麼(卿吳中何以敵此)?”陸機說:“我們那裏千裏湖出產的羹,不必放鹽豉就可與羊酪媲美呢!(千裏蓴羹,未下鹽豉)”。這裏所說的“蓴羹”是一道吳中美味,《齊民要術》
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