這時候,排骨也正好收湯,她拿過一個碗,將裏麵的大料全都挑出來放過一邊,瞧著鍋內還是有些湯汁,就想著大火繼續收到粘/稠一些,讓汁/液把板栗和排骨全都包裹住。
又等片刻,她揭開鍋蓋查看,鍋內黃燦燦,油亮亮的排骨板栗顆顆分明地躺在鍋底,底下是輕微‘咕嘟咕嘟’地醬汁泡泡,黏黏稠稠,散發著濃烈馥鬱地板栗肉香。
鍋內還不顯,裝盤後一下就能看出顏色的油亮來,金黃燦爛,每一粒板栗都亮油油,根根排骨冒著
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