第672章

“我們的副菜是清蒸石雞、楊梅圓子、鳳燉牡丹，也都是一些小吃。我們徽菜烹調方法上一是就地取材，以鮮製勝；二是善用火候，火功獨到；三是嫻於燒燉，濃淡相宜；四是注重天然，以食養身。我希望大家在享受美食之於更能健康長壽！”

這話也算是說到了眾人心坎裏去的，也得到了一些掌聲。

下麵這一組是閩菜代表隊和浙菜代表隊，首先出來的是閩菜代表隊。在說起主題時，看了剛剛解說的徽菜代表，“我們也沒有立意深遠的