第19章

不過錢掌櫃既然給了他們麵子，自己自然不會讓錢掌櫃在他主子麵前為難。顧兮薇心中打定了主意，開口道，“各位來的不巧，之前做的菜都已經吃了，現在怕是來不及，”看了看其他人的臉色，顧兮薇賣了個關子，“不過，倒是有一道菜可以在各位麵前展示一番。”

不錯，顧兮薇準備在他們麵前做一遍剛剛的文思豆腐湯。這道菜技巧不多，主要是看人用刀的功夫，本來顧兮薇還想給這主廚留幾分麵子，沒想到他不僅不領情，還想要在這麼多人麵前羞辱自己，做菜的技巧不行，人品更不行，顧兮薇決定用自己的刀工好好給他上一堂課。

錢掌櫃聽到這名字就意識到顧兮薇的打算，不過這道湯他也是很滿意，更何況他早就想要敲打一番這掌廚了，之前一直仗著酒樓找不到有經驗的廚師，擺出一副老資格，現在他已經有了翻身的辦法，自然不會再忍氣吞聲。

於是錢掌櫃拍了拍手，“甚好甚好，小李，去取來江夫人要的東西。”那小廝聽到吩咐立即就下了樓。

娃娃臉男子一直興奮於自己要見到傳說中的廚藝對決，此時聽到掌櫃稱呼顧兮薇為“江夫人”，心中狐疑，轉頭看向他大哥，“大哥，我沒聽錯吧，這、這女子居然是一位夫人？”

俊美男子似乎也沒有想到，但是本著君子端方的教導，又敲了娃娃臉一記，“慎言。”

顧兮薇倒是對此沒有什麼被冒犯的感覺，微微一笑，“兮薇剛剛嫁給江郎，此前身體不好，長的顯小了些，不過做飯一直是鄉下婦人的工作，各位客人隻管放心。”

娃娃臉有些紅了臉，沒想到自己說話居然被本人聽到了，還不計較地向自己解釋，聯想到之前和各個女子吵架還吵不過的經曆，自然有些不知如何是好。

沐景樂得站在一旁看他吃癟，半點沒有出麵解圍的意思。

倒是俊美男子作了一揖，“家弟言行無狀，冒犯了夫人，還望海涵。”

江皓楓回禮，“無事，我們是鄉野之人，不在意這些。”

顧兮薇彎腰，“正是如此。”

過不多久，那小廝就帶著豆腐，高湯還有廚具等等回來了。

小廝動作利落地整理出一張桌子，把這些東西放在了桌上。

顧兮薇不急不忙地走過去，係好袖口，用水淨了淨手，就慢慢地拿起來一塊豆腐，放在了砧板上，豆腐非常嫩，甚至可以看見它輕微的抖動。

眾人隻見顧兮薇拿起刀，之後“刷刷刷”手起刀落，但是豆腐外表分毫不變，仍然是那副四四方方的樣子，掌廚正要出言嘲諷，卻見顧兮薇將豆腐輕輕放到了一旁盛著高湯的碗中，然後輕輕晃動了一下，那豆腐就好像花一樣慢慢盛開了，絲絲縷縷，好像是一朵潔白的菊花，這樣的意境和美感，完全俘獲了讀書人的心。

可以想象，如果在客人麵前當場做出這麼一道菜，酒樓怕是要被吹上了天。讀書人本就對於菊，這種花中隱逸者頗有好感，現在又是用豆腐製成，過程也充滿了技巧和懸念，隻這些讀書人之間互相傳頌就可以讓酒樓重新紅火起來了。

掌廚見顧兮薇如此舉重若輕地做出這麼一道驚豔眾人的菜，味道還沒有嘗，他就知道自己已經輸了，這樣的刀工即便是他的師父都達不到，更不用說是現在的他了。

掌廚麵色發白，突然意識到這次自己實在操之過急了，若是再忍耐一下，等掌櫃得了菜譜，最後還不是要給自己，如果有了那種神乎其技的菜譜，還怕自己不能留下來嗎？掌廚心中後悔不已，立即改了口風，“沒想到江夫人的刀工如此了得。”又用力地鼓起了掌。

“哪裏，隻是微末技巧罷了。”顧兮薇心底暗笑，說著就又懟了一句。

娃娃臉男子倒是沒有意識到這裏的暗潮洶湧，徑自跑到碗前，低頭仔細觀察，“哇，不敢想象居然真的是用豆腐做出來的。”他又轉頭看了看顧兮薇，“我可以嘗一嘗嗎？”

雖然是男子，但是由於他那張娃娃臉，倒讓人覺得這人頗為可愛，顧兮薇很少見到這種人，自然不會拒絕，“湯是剛剛煮好的，可能有些燙，您小心些。”

娃娃臉男子隻聽到顧兮薇同意，沒有注意到後麵的“燙”字，一勺就直接放入了口中，頓時麵色通紅，眼眸泛光。

俊美男子一時不知如何是好，沐景倒是想要上前幫他，“快點吐出來。”

這娃娃臉卻斷然拒絕，硬撐著咽了下去。然後立刻拿起一旁的冷水灌了幾口，才哈了哈氣，感歎道，“太好吃了！”

顧兮薇心中覺得有趣，同時也感動於自己的作品被人喜歡。

娃娃臉緩了緩，繼續說道，“高湯是滾燙的，豆腐下去以後一會就熟了，但是不會過，又是絲絲縷縷的，十分嫩滑，入口之後口感十分豐富。我已經很久沒有吃過這麼好吃的羹湯了。”

顧兮薇沒想到這娃娃臉這麼會恭維人，隻福了福身，“謝謝客人誇獎。”

俊美男子和沐景都很驚訝，娃娃臉的嘴可是出了名的挑剔，之前皇宮中的禦廚做的都不大樂意吃，現在就算這麼多天沒有吃好，也不至於突然誇成這樣，那麼，就是真的美味了。

俊美男子倒是想嘗一嘗，但是實在拉不下麵子在這麼多人麵前和別人吃同一碗，沐景則是驚喜於酒樓終於有救了。之前的情況他也清楚，但是一直沒有什麼好辦法，沒想到錢掌櫃居然這麼快就找到了辦法，實在是一個好下屬。

於是沐景看著錢掌櫃的目光透露著滿意，而錢掌櫃更是戰戰兢兢，不知道自己做了什麼，居然得到了主子的另眼相待。

“錢掌櫃，這次你做的很好。”沐景目露欣慰的說道。

錢掌櫃不知道主子指的是什麼，但是主子的誇獎，就要反應迅速地接下來，於是起身拜謝，“這都是屬下應該做的。”

而在場的人都驚呆了。