許清打開鍋蓋，將昨晚處理好的豬排取了六塊下油鍋炸，。
“老板你這炸的是什麼？”那人好奇地問，因為裹了一層不知名的東西，所以看不出是什麼。
“豬排。”許清解釋道，“豬扒飯其實就是豬排飯。”
聽說今天有好吃的，季老也跟著一塊來了。
許清取了一個大碗，添了三勺飯，然後將炸好的豬排切成長條鋪在米飯上，最後澆上兩勺咖喱，豬排飯完成。
那人接過碗，笑道：“好香啊！怪不得這麼貴，原來真的是豬肉。”這
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