有了驢車,果然就不需要緊趕慢趕,所有人都從容了許多。
早上起來後,先把雞殺了醃上,辰時牛叔就趕著牛車來了,隻需要拉上荷葉雞就行。
走到半道上,若是有人要搭便車,牛叔也能順手捎上賺幾文錢。
這時候再做鹵鴨,又是熬高湯、又是焯水、又是炸鹵油、又是重新熬鹵湯,忙忙活活到巳時,第一批鹵鴨已經做好,裝上驢車,慢慢悠悠趕到聚寶街,剛好趕上午時的飯點,鹵鴨很快就賣完。
下午未時,第二批荷葉
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