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第四章 荷葉雞(一)

“靈玉,我可以幫你弄來一隻雞。”

“真的嗎?那你別忘了,還要弄來鹽巴。”

蔥、薑家裏都有,主要是鹽巴有點貴,而且家裏看的緊,才不會讓她拿來禍禍。

“好,你放心。”

“嗯嗯嗯。”

不遠處,秦有才李素娘與歐陽國忠柴美蘭坐在一起,看著歐陽彥與秦靈珠、歐陽朔與秦靈玉有說有笑的樣子。

柴美蘭笑眯眯開口:“嫂子,你們覺得我家朔兒配你們家靈玉如何?”

秦有才李素娘對視一眼,李素娘開口:“他們年紀都還小,先不著急。”

當地官府規定,男子二十、女子十六必須成婚,若沒有成婚官媒就會介入。

而官媒介紹的,許多都是京城流放過來的罪臣子孫,或者實在找不到婚配的鰥寡,一般人不願與這樣的人結親,所以都會在到年紀之前定下婚事。

秦大哥今年十七,正與鄰村的一個姑娘相看著,秦大姐今年十六,婚事已經定下,今年便可成婚。

秦二哥與秦二姐是龍鳳胎,都十五歲,秦二哥不著急,秦二姐比較著急。

原本還沒有好人選,但去年隔壁新搬來了歐陽一家人,聽說是中原發洪水逃難過來的。

不久前,歐陽家主動找來秦家,說他家大兒子與秦二姐年紀合適,問秦家是否願意結親?

秦家人也不是那等挑三揀四之人,大半年來,發現歐陽家人也都挺和氣的。

再有就是女兒嫁到歐陽家跟沒出嫁一樣,那邊大聲說句話這邊都能聽的一清二楚,不怕女兒受委屈。

所以雖然兩家還沒有正式下定,秦家也算同意了這樁婚事。

可現在二女兒還沒有嫁呢,歐陽家又提起小女兒和他們小兒子的婚事。

反正小女兒還小,等二女兒嫁了之後看看歐陽家人對她如何再說。

如果歐陽家人對二女兒好,把小女兒嫁給歐陽朔就再好不過。但如果歐陽家人對二女兒不好,他們才不會把小女兒也送進火坑!

-

因著秦靈玉與歐陽朔約定了做荷葉雞,所以這兩日她都盼著,日子眨眼就過。

這一日上午,秦靈玉剛吃過朝食,歐陽朔就來找她。

秦靈玉一見他過來就明白了,說道:“你等我,我去拿調料。”

歐陽朔拉住她,“不用,我都準備齊了,你來就行了。”

“那還等什麼,走吧!”

於是兩人來到歐陽家。

“今天我爹我娘跟我大哥一大早就進城了,我就殺了一隻雞,你看行嗎?”

秦靈玉愣住,“啊,你把家裏的雞殺了?”

“我家有十幾隻,不礙事。”

“真不礙事?那歐陽叔和美蘭嬸兒回來發現怎麼辦?”

“給他們留點雞肉吃算了。”

“......好,就按你說的辦!”

歐陽朔一點都不像生手,雞處理的十分幹淨,尤其一些不好拔毛的地方,雞毛也都拔的幹幹淨淨。

秦靈玉忍不住誇他,“朔二哥,你真細心,雞肉處理的真幹淨,你再用木簽在雞肉上麵紮幾個洞,尤其是雞腿、雞胸肉厚的這些地方。”

“好。”

趁著歐陽朔給雞肉紮洞時候,秦靈玉把蔥薑都切碎,加水揉捏了幾下,然後再用紗布把蔥薑水擠出來,加了些鹽。

她弄好蔥薑鹽水,那邊歐陽朔也給雞肉紮好洞了。

荷葉雞,開整!

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