我帶著孩子去賀川的中央廚房參觀。
看見幹淨的案板、透明的操作間,玻璃擦得能照出人影。
孩子仰頭說:“媽,要是咱家以前也這樣,是不是就不會出事了?”
我鼻子一酸,蹲下來摟住他:“以後咱家就這樣。”
我簽了合作,明檔開了分店,招聘啟事上寫著 “本店後廚全程透明,歡迎隨時來查”。
第一周,還真有市監局的人來抽查過兩回,次次幹淨,後來就傳開了:“那家店,後廚比你家客廳還幹淨。”
老趙也來了。
他端
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