第18章 韭菜餃子

柳如溪看著晨露憤慨模樣，心想好在自個的丫鬟沒白疼。

她正想安慰晨露，沒關係，可以慢慢來。

可晨露二話沒說，起身，風風火火離開了院子：“主子您等著，奴婢現在就去宣傳！”

柳如溪哭笑不得。

而後接連幾天，果然在晨露的大肆宣傳下，慢慢出現兩個、三個膽大的太監宮女。起初他們是托晨露、春雨偷摸著給他們帶柳如溪製作的吃食。到後來宣傳的人多了，晨露、春雨忙不過來，宮人們便分批來到冷宮門口自取。

幾天下來柳如溪忙得腳不沾地。

一邊給趙子坤做養胃餐，一邊琢磨販賣怎樣的吃食，對宮人們來說好吃又實惠。

她用姝晚荷拖自己做飯送來食材剩下的邊角料，做出一套極具性價比的小買賣。

那些吃過她做出美食的宮人大為驚豔，回去一傳十，十傳百。不想到第五日，同一批來領取吃食的宮人，竟有序排成了小隊。

柳如溪見食材逐漸不夠用了，恰巧院裏之前種的韭菜能夠收割，便拍板做個韭菜餡的餃子。

她將大把韭菜洗淨切碎，倒入一點提煉的豬油，攪拌。然後五花肉剁餡，少量多次加入蔥薑水，抓拌均勻。

油裏放花椒，炸出香氣。

把油混合進肉餡，加調料，加韭菜。

最後製成的餡料油潤、密實，包進餃子裏，隔著餃子皮都能聞見濃鬱的韭菜豬肉香。

鍋中水開，餃子下鍋。

“咕嚕咕嚕”滾至漂浮，韭菜豬肉的香味便隨著灶房裏的熱氣彌漫的院子裏外都是。

第一批來領餃子的宮人們早就等在門口，隔著院牆都聞到韭菜餃子香，個個眼睛發直。

“是韭菜餃子？！這玩意我們那隻有逢年過節才能吃上。柳答應果真菩薩心腸，白菜價讓我們吃這等美味。”

“柳答應哪次不是這樣？若不是柳答應，咱們估計還在吃餿飯冷菜呢。”

不會兒，院門“吱呀”一聲打開。

春雨拿著幾份餃子走出。

交錢買了餃子的其中一個小太監，迫不及待地抓起一個餃子，塞入嘴裏。

“呼......燙，燙！”

“燙你就快吐出來呀！”

“不、不要。”

這麼好的餃子進了嘴裏，怎麼可能吐出？

咬破餃子皮的瞬間，小太監又是一個激靈，鮮美的味道頓時充滿他的口腔。

旁邊的老太監也吃著餃子連連誇讚：“這餃子皮薄、餡多，用的材料不用瞧都聞得出是最新鮮的！真是我活到現在吃過最好吃的餃子。”

一旁第一次來的小宮女，本想把餃子帶回休息的地兒慢慢吃。聽老太監這麼一說，便也直接拿起個嘗了起來。

“......好好吃。春雨，這樣的餃子明天你們主子還做嗎？”

春雨答：“主子每日做的吃食，都是根據當日的食材定的。雖然明天不一定是韭菜餃子，但也會是其他美食。”

“那明天是什麼......不管了，先算上我的份！”

“我也要！”

宮人們熱火朝天的吃著，讚不絕口。

餃子內未散的熱氣，在齒間落下的那一刻，連著香氣從破口處一齊溢出。

手工擀的餃子皮晶瑩透亮，透過那層薄皮，依稀都能瞧見餃子裏飽滿的韭菜豬肉餡。拿取時稍一用力，餃子皮便凹陷下去，放開彈回。

餃子蘸上蘸碟裏的醋，攪起一圈漣漪。褐色的醋汁順著餃子表麵的皺褶滑落。

“唔......”

坤寧宮裏，柳如煙不滿地皺起秀眉。

一旁的嬤嬤極有眼力見地遞上帕子。

“皇後娘娘，這沒規矩的賤人，就連做的吃食都沒有規矩，差點臟了娘娘您的衣襟。”

柳如煙垂著眼，沒有回應。

筷子放回碗沿發出一聲輕響。

她的喉嚨輕輕一動，熱氣便隨著歎息從微啟的唇瓣透了出來。唇邊的油光沒來得及擦，她又抬眼看向了碗裏的餃子。

“這手藝倒是不錯呢。”

柳如煙重新靠回軟榻上，眯起眼睛假寐。

一旁的嬤嬤惴惴不安搓了搓手，試探著、賠笑著，反複幾個極不自然的假動作後，小心翼翼開了口：“娘娘，您讓我盯著的柳答應，像是在自己那小破地方開了個小食鋪一般。老身見著，每日都有宮人在不同時段到她那處領取吃食。”

“小食鋪？”柳如煙笑了，“憑她院裏分到的那點三瓜倆棗？”

嬤嬤頓了頓，遲疑地開口：“回娘娘，是......是麗妃。”

“麗妃娘娘似乎經常將自己的份例，差人送到柳答應院裏。”

柳如煙倏然抬眼，那對美眸裏充斥的毒辣陰鷙，讓她麵前的嬤嬤頓時被嚇得低下頭。

不過嬤嬤嘴上依舊不停彙報著：“不止麗妃，聽說就連晉王殿下都與她有來往。”

柳如煙沉默了瞬。

忽然她懶洋洋地從軟榻上坐起，重新拿起筷子，戳了戳碗裏的餃子。餃子皮被戳破，綠油油的韭菜餡便從破皮處露了出來，看著很是鮮亮。

“韭菜這東西賤得很，無論在哪，撒點種子就能瘋長。味道衝，性子烈......可偏偏就有人好這一口。隻是它再怎麼長，也就是個配菜，未必能上得了席麵。”

嬤嬤低著頭，不敢接話。

柳如煙又拿起蘸碟，在鼻尖嗅了嗅：“這醋倒比韭菜餃子強些。聽說是用獨流鎮的紅高粱，取當地古井水釀的，入壇陳釀就要三五年。不過可惜就可惜在，沾了韭菜餃子，好像也跟著掉價了？不及單獨的氣味香呢。”

“娘娘說的是。”嬤嬤恭順應著。

柳如煙微微挑眉，漫不經心將蘸碟放回餃子旁。

“不如你去幫我把麗妃傳來吧，這麼多餃子本宮吃不完，剩下就是本宮留給她的。”

“是，娘娘。”

嬤嬤一刻不敢怠慢。

姝晚荷被傳來時，恰好柳如煙正被下人伺候著漱口。

“娘娘今日好興致，不知道喚臣妾來，是有什麼吩咐？”姝晚荷邊說邊行禮。

柳如煙毫不在意地伸手指指桌上的餃子：“麗妃你快把這餃子吃完，又衝又烈，實在給本宮惡心壞了。”

姝晚荷動作一僵，臉色瞬間難堪。

可她根本無法拒絕柳如煙，隻能在柳如煙極為浮誇的漱口聲裏，硬著頭皮走到那盤餃子前。