臘月二十八,天還沒亮。
陸長淵蹲在院子裏的大鐵鍋前,拿著長筷子給鍋裏的豬蹄翻麵。
鹵汁已經熬成了深琥珀色,濃稠得掛在筷子上。
孫大壯蹲在旁邊劈柴,宋二虎在井台邊衝洗豬頭上的雜毛。
院子裏的人各有各的活計。
宋清婉從西屋出來,披著棉襖,捧著小本子。
“昨天出了七十二斤,賣了六十八塊四,扣掉成本淨賺五十六塊。”
她把本子翻到新的一頁,用鉛筆頭在上麵畫了一條橫線。
“這是第四天的賬,加上
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