
我家開了十年的蒼蠅小館,每天生意火爆的不得了。
可自從我家買了一台二手冰櫃後,生意就越來越平淡了。
在我家吃了七年的老顧客也去了別家店,陸陸續續還帶走了不少熟客。
我以為是他從中作梗挖顧客,就氣衝衝找到他理論,他卻說了一句讓我毛骨悚然的話。
“小許啊,你家菜確實很合我們胃口,但最近不知怎麼了,我們每個人吃你家的菜都感覺沒味道,還透著一股奇怪香火味。”
“沒味道?怎麼會沒味道?是鹹淡不對?還是鮮香不夠?我這都是每天早上天不亮去就菜場采購的新鮮菜啊!”
“不是這個問題,反正就是感覺沒味道,我也說不上個所以然。”
老顧客無奈搖搖頭,對我說了句抱歉就匆匆走了。
我失魂落魄回了小館子,還是沒明白菜品究竟是哪裏出了問題。
我和我爸媽說了這事,我爸不信邪,說他學廚二十幾年了,在自家小館子裏掌廚就掌了十年,多少老顧客都誇讚他的手藝,絕對不可能出錯。
他從冰櫃裏拿出今天采購的新鮮菜,掄勺炒了幾盤他最拿手的菜。
我和我媽作為試吃者,還特地在吃之前漱了口。
一開始我們也信誓旦旦的,可當菜入口之後,我和我媽也傻眼了。
看我們的表情不對,我爸眼眶都亮閃閃的,他強忍著一口氣拿了雙筷子,不信邪要親自試吃。
“絕對不可能,我的廚藝我還不知道?”
當他夾了一筷子菜入口,他也懵了。
他又繼續漱口,換了盤菜嘗了一口,臉色越發難看了。
“怎麼會這樣?我明明和平時一樣炒的菜,什麼都沒缺,什麼都沒多,怎麼會這樣?!”
我爸聲音都沙啞了,顯然是遇到了人生中最狹窄的瓶頸。
這麼多年廚藝是他最引以為傲的本事,他半輩子都靠這手藝吃飯,還養活大了我,怎麼就會失手?
“你們再等等,我再去炒兩盤菜來試試!”
我們沒攔著他,又等了十幾分鐘,卻依舊如此。
菜的鹹淡很合適,鮮香也不錯,能夠感覺到的新鮮,但不知道為什麼,菜嚼著嚼著就寡淡無味了,像碎渣渣,像在嚼蠟燭。
總之菜沒有菜味,肉沒有肉味,就好似人活著卻沒有了靈魂。
爸媽著急壞了,立刻行動起來尋找原因,他們把所有的調料都開新包裝試了一下,又從油和火上麵找原因,後麵還懷疑是不是鍋和勺被人換了。
反正能找的原因我們全都找了一遍。
菜卻依舊這樣!
原本這個點該賓客滿座的,現在卻空無一人,就連蒼蠅都懶得飛進來一隻。
就在我們發愣的時候,新買的二手冰櫃傳出了詭異的聲音,像是有人在冰棺裏麵敲擊。
叩叩叩——
我媽也聽見了,下意識問了一句“哪裏”,冰櫃裏的聲音就消失了,然後傳出尖細刺耳的長鳴聲,周圍也莫名其妙彌漫起一股香火味。
當晚我媽就病了,突然發燒了,還不停胡言亂語,手足舞蹈的要我攙扶她起來去小館子裏看那台冰櫃。
“我要去看看,去看看。”