不過生豆漿不能喝他還是知道的,做豆腐肯定也得先把豆漿煮熟。
等豆漿煮開冒泡了,陳辰才讓羅秀雅把火滅了。
稍微晾了晾,他把之前磨好衝開的石膏水,慢慢倒進豆漿裏。
頭一回試,他沒敢放太多石膏水。
可沒過一會兒,鍋裏的豆漿還是開始結塊了。
先是出現棉絮一樣的花紋,慢慢越聚越多,鍋底滲出些淡黃色的水。
陳辰一看這情況,眼睛都亮了。
成了?這就成了?
這做豆腐也沒多難啊,比釀酒省事多了。
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