第372章

薑沫一愣，可不是，現在開飯店的，基本都是現買食材，尤其是肉蛋類，畢竟冰箱還不普及。

她要是一下買大幾千子鴨子，鴨毛的成本是省了，可人工成本，其他費用又出來了，總體算下來，也不見得能省下多少。

再者說，一下幾千子鴨子，真給送過來，西單四合院這邊也放不下。

“大哥，那全聚德的鴨毛都怎麼處理的？”

“基本都扔掉了。”

薑澤想了下。

那玩意誰要呀？

別說全聚德，就是農村殺隻雞，也沒人把雞毛當寶