沈惜嬌吃的那種羊羹是甜的,這裏的卻是正宗的羊肉羹,切的碎碎的羊肉,加胡椒跟細鹽,小火煨出香氣來。
吃的時候,能夠明顯感覺出用來做這道羊羹的羊,不會很大,估摸著是剛出生不久的羊羔。
羊羔的肉有種滑嫩感,是老羊比不上的。
味道也不會很腥膻。
胡椒暖身,沈惜嬌一口氣喝了半盅入腹後,隻感覺被外麵水汽染透的骨頭,都暖了起來,四肢宛如浸泡在溫水裏麵,舒坦極了。
周夫人吃的優雅極了,筷子上夾了一塊淋
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