第628章

夜色漸深，周家小屋的燈光卻依舊亮著。

初步完成的醃菜缸壇雖然就位，但周愛梅深知，這僅僅是第一步。後續的看護、觀察發酵情況、適時調整，都馬虎不得。她像對待新生兒一般，仔細檢查了每個壇沿的水封是否嚴密，確保空氣無法進入，又摸了摸粗陶缸的溫度，心裏盤算著擺放的位置是否夠陰涼、夠通風。

“媽，這些剛醃上的，是不是得每天看看？”宋書意一邊幫著掃地，清理滿地的菜葉和泥土，一邊問道。她雖然不像母親那