第145章 憎惡

因醬油釀造周期較長，薑家人上次來時正在製曲，他們隻能看到架子上排列整齊、蓋著濕布的圓形大簸箕，比起榨油廠的奇妙之處，實在沒什麼看頭。

這次來時恰好已進入發酵的第二階段，需要定時攪拌，罐子中的濃稠醬汁已趨向於紅褐色，還透著一股淡淡的酒味、酸味、醬味雜糅而成的味道。

薑家人都是在漁村長大，又熬過一段時間蠔油，對這種味道接受良好，都興致勃勃跟著薑魚圍觀，看過醬油廠又去榨油廠重溫當日震撼