第12章

福仙居後廚。

洛白拎起一隻雞，熟練放完血拔毛，全程沒有絲毫停頓。

隨後拋物至空中，手中菜刀隨風飛舞，很快便將其切成均勻的小塊。

像這種隻會出現在電影裏的場景，讓周圍的人直接看懵。

哪怕就是再不懂廚藝的人，也會認為洛白是個高手。

漸漸的，壓力直接給到冷夢玲。

冷夢玲麵色凝重，決定拿出畢生所學，與洛白一較高下。

挑選了一些菌類和海鮮，比起洛白那花裏胡哨的動作，冷夢玲那菜刀帶有節奏的聲音很快便響了起來，逐漸拉回一絲局麵。

二人互不相讓，各自忙活自己的。

不過相對而言，冷夢玲反而顯得更專業一些，不停的攪和鍋底，使其均勻受熱。

畢竟在廚師這一行，最講究的就是火候。

隻要火候到位了，所做出來的菜品才會更鮮美。

洛白隻是看了一眼，隨後便有模有樣的操作起來，顯得尤為輕鬆。

但眾人所不知道的是，洛白的掌心一直在不停的給爐灶加熱，無形的內力催促著火焰燃燒。

光是在這一局，冷夢玲就已經輸了。

很快，整個後廚彌漫著一股別樣的香氣，頓時讓人神往。

就在眾人原本以為這是冷夢玲鍋裏的味道時，洛白卻直接取下鍋蓋，使得這股香氣愈甚，彌漫在整個房間。

使得那些原本毫無興趣的食客，也忍不住紛紛側目。

更令人意想不到的是，洛白竟然隻保留裏麵的高湯，將其他的骨渣全部取出。

隨後又拿出一顆白菜，隻取其菜心以做備用。

直到此刻，冷夢玲也反應了過來，洛白這是要做傳說中的開水白菜。

盡管這道失傳名菜的做法，早就已經在網上有所公布，但真正能夠將它複刻出來的人少之又少，甚至可以說根本就沒有！

即便是那些國延大師，目前也隻能仿其形而不能真正鑄其味。

就憑他？

真的做得出這道菜嗎？

冷夢玲下意識搖搖頭，顯然對洛白並不抱希望。

隨著時間一分一秒的過去，兩人的菜品也接近尾聲。

相對於輸贏而言，冷夢玲反而更想知道洛白的菜究竟如何。

若是他做的出真正的開水白菜，那自己絕不能讓他輕易走掉。

所以一關火，冷夢玲都懶得去管自己鍋裏的菜，直奔洛白而來，直接夾起盤中的一小片白菜往嘴裏送。

細嚼片刻，冷夢玲猛得睜開雙眼，滿臉不可思議道：“我輸了！”

“什麼？”

此話一出，滿座皆驚。

一代美女廚神，竟然心甘情願認輸了？

天呐！

這小子什麼人？

阮清蓮明顯有些意外，快步走到冷夢玲身旁嘗了一下洛白做的開水白菜。

其表情的變化過程，和冷夢玲相差不多。

大明星殷彩蝶更是激動的大叫，直呼好吃！

眾人聞言，也是滿懷好奇品嘗。

“天呐！這也太好吃了吧？”

“就連湯汁都如此鮮美，簡直讓人流連忘返。”

“我發誓，這是我這輩子吃到的最好吃的菜，沒有之一！”

......

不到片刻，這一盤開水白菜就被人舔的連湯都不剩。

洛白淡淡一笑，同樣給冷夢玲留了些顏麵，嘗了一下她做的佛跳牆。

不得不承認，這娘們兒確實有些水準。

若是讓她接觸些內家功夫，將來應該會在廚藝上有更高的造詣。

隻是這個味道，自己以前貌似在哪兒有嘗過，總有些莫名的熟悉。

“你做的佛跳牆也不錯。”

洛白細細回想了一番，腦海中逐漸浮現出一個熟悉的身影。

“你的師承，可是那陳圓圓同為金陵八絕之一的董小宛？”

冷夢玲聞言一愣，滿臉的不可置信。

因為師承的出身，所以董係菜一直密不外傳，外界鮮有人知。

他是怎麼知道的？

“您......您是怎麼知道的？”

光是從冷夢玲的表情來看，洛白心裏就已經有了答案，不免一陣苦笑。

時隔四百多年，卻沒想到竟然還能碰上她的傳人。

還記得那年，秦淮河畔的一夜留情，至此佳人翹首以盼。

盡管如今時過境遷，卻又好似一切發生在昨日。

“有些緣分罷了，不提也罷！”

洛白搖了搖頭，隨後大步朝外走去。

阮清蓮二女連忙跟上，也不知到底發生了什麼。

即便是問洛白，這家夥也什麼都不肯說。

冷夢玲滿臉不解，卻突然想起了自己的師父臨終前的交代，隨即立馬追了出去。

“先生請留步！”

洛白聞言停下腳步，轉身問道：“還有事？”

此時冷夢玲的態度，已經發生了180度的變化，如同一名好學的學徒，十分有禮的問道：“敢問先生貴姓？”

“洛白！”

一聽到這個名字，冷夢玲頓時滿臉潮紅，變得越發激動。

眾目睽睽之下，甚至直接跪倒在地，喜極而泣。

“洛先生，四百年了，我......我們終於等到您了！”

“家師代代相傳：若非洛先生指教，董係菜絕無今天。凡遇洛先生，福仙居便交還給先生處置，這是我們董係菜每代人的使命。”

“知曉我們董係菜的人寥寥無幾，洛姓更是屈指可數，即便您不是那位先生本人，也定是那位先生的傳人。”

“自今日起，福仙居便正式交給先生處置，冷夢玲願隨先生左右！”

一時間，洛白眼神有些濕潤。

回想那一夜，自己隻不過是指點一二，卻不料那佳人竟然記了一輩子。

四百年！！！

代代相傳，直至今天。

阮清蓮同樣有些驚訝。

知曉洛白真正來曆的，目前也就隻有自己。

但自己卻一直不信，他是一個活了四百年的老妖怪。

再者，究竟是怎樣的一群人，竟然能為洛白等待四百年？

這一切，都實在是太過於匪夷所思。

洛白強作鎮定，連忙將地上的冷夢玲扶起。

“福仙居你經營的很好，以後還是交給你和你的後人打理。”

“有時間，我會指點你一二的。”

“謝先生栽培！”

出了這麼個事兒，三人也沒什麼心情繼續吃下去了，隨即離開。

一路上，洛白沉默不言，似乎在想些什麼。