這可是實打實的手藝,這年頭沒地方學。
別人不教,一輩子都摸不著門道,錯過了這次,下次可就沒機會了。
“來,你們看......”
林浩陽蹲下身,用鹿角匙輕輕撥開人參周圍的土,動作慢得像怕驚著啥。
“人參的根須長得密,像蜘蛛網似的,得順著根須的方向一點點挖,不能硬撬,不然一準斷。”
“還有,辨年份要看蘆頭,就是人參最上麵那截,蘆頭上的疙瘩越多,年份就越久,疙瘩少的就是新參......”
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