“楊承誌,你給老子等著,老子不會放過你的!”
牛車逐漸遠去,上麵傳來了劉偉憤怒的聲音。
“承誌,怎麼辦,不會有事吧?”
見楊承誌把劉偉打成這個樣子,楊小梅心裏沒底了。
“姐,放心吧,是那劉偉自己賤,這頓打我保證他白挨了!”
楊承誌一臉憤怒的道。
圍觀村民都對楊承誌投來了擔憂的目光。
他們可都知道劉偉他爸劉長海是糖廠二車間的主任。
自己兒子在長勝大隊遭此毒打,那劉長海肯定不會善罷甘休的!
“姐,你沒事吧?”
看著楊小梅臉上的淤青,楊承誌有些自責,如果自己早點回來,自家老姐也不會挨欺負了。
“我沒事,隻是皮外傷。”
楊小梅搖了搖頭。
“這事可不能讓咱爹知道,不然你肯定會挨打的!”
楊承誌搖了搖頭道:“咱爹知道又能咋滴?難道你被人欺負咱家人隻能忍著?”
楊小梅瞪了楊承誌一眼:“你啊,從小就這樣,做事不管不顧,下手還黑,下次可不能再跟別人打架了,聽到沒有?”
雖然話這樣說,但見自家弟弟為自己出頭,楊小梅心裏還是挺溫暖的。
“天快黑了,姐,你先回家,我去買點東西再回去。”
楊承誌看了看天色,話音未落便朝著村東頭跑去。
“喂,承誌,你幹嘛去,這黑燈瞎火的你買什麼呀?”
楊小梅急忙問道。
可楊承誌早就跑遠了。
“這個混小子什麼時候能長大呢?”
楊小梅無奈的搖頭,將散落在地上的煤核撿了起來,才回了家。
由於長勝大隊是周邊數一數二的生產隊。
生產隊裏麵就有供銷社,供銷社在村東頭。
供銷社一般5點下班,這會兒還差15分鐘五點。
楊承誌一路小跑到了供銷社門口,供銷社裏麵的燈果然亮著。
院外的大榆樹下站著一個人。
這人30來歲,嘴裏叼著旱煙,正四處觀望著。
他叫李二,是隔壁村職業倒動票據的人。
那個年代任何東西都要憑票購買,因此才催生了這個職業。
李二常年混跡在附近幾個大隊供銷社,以賣票據為生。
今天正好來了長勝大隊。
李二本來準備抽完這顆煙就走,就見楊承誌朝他這邊走來:“二哥,今天還有啥票?”
李二自然認識楊承誌,這小子平時不是偷雞摸狗,就是調戲女知青,名聲臭的很。
李二雖然也不算啥好人,但也看不起楊承誌這樣的盲流子:“你也不看看我是幹啥的,啥票都有,你有錢買嗎?”
“二哥,我好像沒得罪過你吧,你咋就知道我沒錢?”
楊承誌笑道。
李二不屑的掃了他一眼:“你們長勝大隊像你這樣二十出頭的小夥子,哪個不是在生產隊掙工分了?你還整天遊手好閑的,你去哪整錢?”
楊承誌不想解釋什麼,直接說道:“我要10斤糧票,二斤肉票,一共多少錢?”
李二切了一聲道:“一共8毛錢。”
楊承誌滿不在乎的說道:“8毛錢是吧,給我拿票吧!”
李二一愣,一臉警惕的說道:“先交錢再給票,不然你小子要是跑了我上哪去找你!”
楊承誌從口袋裏翻出8毛錢遞給李二:“二哥,瞧你這話說的,我是那樣的人嗎?以後你可要常來長勝大隊這邊,我將來就是你的大客戶了!”
李二一愣,根本沒想到楊承誌真能拿出8毛錢。
不過他依舊撇了撇嘴,不相信楊承誌的話。
這小子的錢肯定不是好道來的,他家日子過得不咋地,要能成自己的大客戶,那太陽一定打西邊出來了!
楊承誌可不管李二怎麼想,拿著兩張票據走進了供銷社。
“快下班了,楊承誌你來供銷社幹啥?”
一個紮著麻花辮的女售貨員走了過來。
“給我稱10斤大米,二斤豬肉!”
楊承誌拿出糧票與肉票以及一張五塊錢的大團結遞給女售貨員。
女售貨員叫謝芳,也是本村的姑娘,與李雲鳳是好朋友,自然了解楊承誌是什麼德性。
見楊承誌突然拿出這麼多錢又買糧又買肉,謝芳感覺有些不對勁,於是問道:“楊承誌,你發達了?錢哪來的?別告訴我是你偷來的!”
楊成誌瞪了謝芳一眼:“關你屁事,趕快給我稱量稱肉去!”
前世記憶中,這謝芳就不是什麼好東西。
李雲鳳很多餿主意都是這娘們給出的,因此,楊承誌對謝芳沒什麼好印象。
“哼,有兩個臭錢還裝上了,這錢真要是你偷的,早晚都會被發現!”
謝芳一邊嘟囔,一邊幫楊承誌稱糧稱肉。
1983年,大米的價格是兩毛錢一斤,豬肉則是要一塊錢一斤。
楊承誌買10斤大米,兩斤豬肉一共花了4塊錢。
加上之前買票的8毛錢,成本就是4塊8毛錢。
在那個年代,4塊8毛錢已經是一筆巨款了。
但楊承誌卻並不心疼,有了這10斤大米兩斤豬肉,足可讓他們一家人吃上幾頓飽飯了。
至於錢他可以慢慢再賺!
回到家中,楊小梅正在給家裏的牛飲水。
看著楊承誌大包小裹的回來,楊小梅無奈的搖了搖頭。
這混小子又往家裏倒騰亂七八糟的東西了!
楊小梅懶得去管,繼續給牛飲水添草料。
楊小雅正在寫作業,見楊承誌回來,小丫頭立刻從炕上跳了下來,有些好奇的問道:“哥,你這一天幹嘛去了?”
“哥去賺錢了,你好好寫作業,哥給你做好吃的!”
“哥,你想給我做什麼好吃的?你好像不會做飯啊!”
“待會兒你就知道了!”
說著,楊承誌留了兩碗大米,剩下的米倒入米缸,豬肉則是放在了廚房菜板上。
在灶台旁邊的櫃子裏找出幹粉條用清水泡上備用。
大米洗好放在大鍋中填上適量的清水,然後點火添好柴後,大鍋就可以自行燒開了。
趁著這個時間,楊承誌撈出一顆酸菜洗淨,並將酸菜熟練地切成絲狀。
二斤肥瘦相間的豬肉切成大片,又找來了蔥薑蒜幹辣椒八角等調料備用。
做好這一切後,鍋裏的米也燒開了。
楊承誌打開鍋蓋,米香味撲麵而來!
他用笊籬把煮好的米撈出控水放在盆裏備用。
然後把米湯淘入飲牛的水桶中,並將大鍋刷淨。
再次點火,大鍋燒熱後倒入適量豆油,用勺子將油充分的把大鍋潤一遍,熱鍋涼油,不容易粘鍋!
等豆油達到一定溫度,楊承誌把切好的豬肉放入鍋中煸炒至金黃色。
一股濃鬱的肉香味散發出來!
“什麼味,好香啊!”
正在寫作業的楊小雅被香味吸引,瞬間沒了其他心思,隻想著吃肉!
接下來,楊承誌把提前準備好的調料放入鍋中與肉再次煸炒一遍,隨即放入提前切好的酸菜。
加入適量清水,再把提前準備好的粉條均勻鋪在上麵,一道標準的東北名菜酸菜燉粉條即將出爐!
在菜的上麵放上鍋撐,把之前撈出的米飯放在鍋撐上再蓋上鍋蓋。
等菜燉好了,也會隨之蒸熟。
趁著這個期間,楊承誌走出屋子。
外麵已經飄起了雪花,他在自家土坯房後找來了兩顆凍白菜,又弄了些農家醬以及自家產的笨雞蛋。
凍白菜用水煮熟攥淨水份,農家醬用雞蛋炸熟,一道凍白菜蘸醬就這樣做好了!
等楊小梅給家裏的牲口喂完草料,楊承誌的兩道菜已經出鍋!
“承誌你弄的什麼,怎麼這麼香?”