大鍋裏的水翻滾如湧泉,熱氣騰騰地升騰著。
長麵如銀龍入海,在沸水中舒展開曼妙的身姿。母親執長筷輕輕攪動,麵絲隨著水流旋出優雅的弧線,宛如一幅動人的畫卷。
“嫂子,這麵煮得真好,又勁道又爽滑。”
小嬸嬸在一旁誇讚道。
“那是當然。二娘(奶奶)說煮麵可是個大學問,水溫、時間都得掌握得恰到好處。”
母親微笑著回答。
煮至八分熟時,母親將麵條撈起過涼水,再浸入滾燙的臊子湯裏回溫。麵條吸飽了湯汁
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