調料是她現做的,用辣椒切成碎,又放了些今日在鎮上集市買的孜然。
餘鳳雲目前在的這個朝代,孜然才剛剛傳入中原不久,百姓們還並不知道這種香料的用法。
就連她買的時候,那香料鋪的掌櫃都忍不住問她準備拿這個東西做什麼。
足見這東西有多麼不普及。
魏晴眼前現在放著一小碗調料。
一點點鹽粉,一點點辣椒粉,混合著一種帶著奇怪香味的香料。
她好奇的指著那隻小碗道:“娘,蘸這個吃嘛?”
剛炸出鍋的小魚酥香味美。
雖然都還沒有嘗上一口,但魏晴都能想象到味道會多麼好吃。
她有些害怕蘸了這東西會浪費了炸小魚的美味程度。
“隻管放心吃。”餘鳳雲隻讓她嘗嘗。
魏晴抿了抿嘴,夾住一筷子小魚在小碗裏蘸了一下。
裹滿了調料粉的炸小魚送、入口中,那股子奇妙卻又讓人無法抗拒的味道一下子就征服了她的感官。
“唔,娘,好好吃!”魏晴震驚的睜大眼睛,不明白這聞起來怪怪的東西為什麼吃起來那麼上癮。
她下意識的又用小魚蘸了一下調料,然後咬了一口,瞬間眉飛色舞了起來......
看樣子這孜然辣椒粉的調料,對於古代人來說也是一種美味。
餘鳳雲心下了然,擺擺手,說道:“你們三個也吃吧。”
剩下的老大、老三以及棗花三人早已經饞的快要流口水了。
聞言自然像是解了鏈子的瘋狗一樣,都撲向了自己碗裏的小炸魚。
一炷香時間過後——
魏俊安抹了抹自己油漬漬的嘴,一臉滿足道:“娘,咱們啥時候還能再吃一回小炸魚啊?”
真香啊。
金黃酥脆的外皮,咬下去發出“嘎吱”一聲誘人的聲響。
魚肉鮮嫩多汁,又蘸上了辣椒粉與孜然粉混合的特殊香料,吃下去實在叫人覺得回味無窮。
明明一桶小魚都已經吃完,可魏俊安尤嫌不夠似的,直盼望下一次還能吃到這麼好吃的小魚。
聞言,餘鳳雲斜了他一眼,問道:“還想吃?”
魏俊安點點頭,一旁魏成安兩口子也忍不住跟著點頭。
這麼好吃的東西誰不想吃啊!
而且老|二還不在,他們幾個每個人都能多分幾條!
隻有魏晴在擔心太浪費。
她小心翼翼的看著餘鳳雲道:“娘,我不吃也行......”
“就你懂事!”棗花朝她翻了個白眼,冷了臉道:“娘,那她不吃就不吃!我們吃。”
餘鳳雲聽罷,淡淡道:“對眾人道,想吃可以,但是這魚是柳兒哥哥家養的,還想吃的話,咱們就得......”
“去問林柳兒要!”棗花覺得自己聽明白了餘鳳雲的意思,忙推搡了魏俊安一把,說道:“老三,快,等會兒你就去要,明兒再讓咱娘給咱們做一頓,你不是也愛吃嘛!”
這會兒叔嫂兩個倒是像一點矛盾都沒有的親人一樣了......
魏俊安沉吟了一下。
他確實是很想吃這個小炸魚,但他不好意思去柳兒家裏要人家的魚啊。
尤其還是自己現在破了相的情況下。
多難看啊。
想到此處,他忍不住瞪了罪魁禍首棗花一眼,說道:“你咋不去!”
“我咋不去??”棗花樂了,說道:“那林柳兒不是你定好的小媳婦兒嘛,我和你大哥去肯定都沒有你自己去有麵子啊。”
“再有麵子也不能老是上人家那裏要東西啊!那我一個男人就不要臉了啊!”魏俊安十分生氣。
倆人吵得不可開交。
魏老大卻還在若無其事的咂麼著他碗裏剩下的最後一點點小蘸料。
魚肉固然是好吃的,但他覺得,這最好吃的還是當屬這個蘸料。
炸小魚蘸上了蘸料,才擁有了靈魂,讓人完全無法抗拒。
餘鳳雲清了清嗓,拍了板兒:“老三,還是你去。”
棗花還來不及高興,就聽她又補充道:“咱不白拿他家東西,娘給你拿五文錢,你去把他家所有賣不出去的小魚都買回來。”
......
次日一早,魏俊安拿錢去林家買小魚。
餘鳳雲也沒閑著,她去找了村裏的老木匠。
“你確定要做這個玩意兒?”村裏的木匠老楊看著餘鳳雲自己畫的那張圖紙,有些遲疑。
這玩意,攤子不攤子,車又不是車的。
餘鳳雲畫的是一個簡易的攤位車,和現代那種很像,隻是前麵是用驢來拉的。
後麵的車鬥上裝了一個大的框架,車鬥裏放著廚具和食材,外麵她準備掛一個小簾子,上麵寫上賣的具體東西。
木匠老楊哪裏見過這種設計,看了好幾遍才看明白。
餘鳳雲便道:“放心吧,您就按照這個做。”
因為她要每日從村子裏到鎮上,所以才設計這樣一個攤位車。
她想著日後若是賺了錢,肯定要在鎮上買個宅子,帶著魏晴那小丫頭住過來,也就不用日日這麼折騰了。
而且鄉下日子著實是太苦了,想買點什麼東西也都不方便。
她前世享福時間長,已經很久沒過過那樣的苦日子了......
給木匠付了定金,餘鳳雲回了家。
院子裏,魏俊安早已經將小魚買了回來。
“娘,你回來啦!”院子裏蹲著的一眾人,看見她進來,無不露出一副笑臉。
這還是頭一次看這幾個孩子這麼團結的時候。
老大一家兩口人,帶著魏俊安,還有魏晴,四個人都在認認真真的收拾著剛帶回來的那一桶小魚。
看樣子這是都在等著她回來能直接下鍋炸。
“娘,咱們做完能給柳兒家送點嘛,她說也想嘗嘗!”魏俊安說道。
他去林家買小魚,自然引起了林家人的好奇。
他便說了自己娘親做的炸小魚味道有多絕。
說的林家幾個人,尤其是林柳兒口水都要流下來。
直接就答應了把家裏所有的小魚都給他,也不用賣不賣的,隻要到時候能給他們家嘗幾條就行。
魏俊安說完,小心翼翼的看著餘鳳雲的眼色。
“好啊。”餘鳳雲答應的倒是很利落,隻是轉而就摸向了他的口袋,說道:“那把剩下的錢拿出來吧。”