從裁縫店回來路過點心鋪子,忍著沒走進去,書生說吃點心最容易胖人,倒是吃牛肉和雞蛋不容易長胖。
所以我最近刻意少吃點心,多吃牛肉和雞蛋,還別說,確實管用。
在明清時候,老百姓是不允許殺牛的,想吃牛肉不可能。
雖然豬肉也好吃,但我還是覺得牛肉最香。尤其是吃醬牛肉,蘸四川幹碟兒,吃不夠。
路過肉攤兒的時候,買了五斤牛腱子,回來之後就扔鍋裏鹵上了,湯開了之後,一個半小時熄火泡著,一直泡到了傍晚
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