之夭最近在窈娘的指導下，終於發現了她在食物上的天賦。繼上次的水團之後，時不時搗鼓些應季的小玩意兒。最近蓮子新鮮上市，她迷上了做纏蓮子。
將鮮嫩的蓮子從蓮蓬裏剝出來放入滾水裏泡著，待水涼到溫水之後，丟入幾塊燒得正好的紅炭火一淬，蓋上蓋子悶上一刻鐘，蓮子皮自然而然就脫落了。
去掉苦芯的蓮子拌上薄荷霜、糖，滾一身米粉，放到火上烤上一烤，然後蒸熟用荷葉卷著，一兜一兜地賣。
之夭做出來的纏蓮子，入口清甜
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