第203章

製作這種套鴿的菜最好是用提前熬製好的高湯去燉煮，但現在沒有這樣的條件，為了鎖住食物原有的香味，雲溪隻能在場上找到一個大陶瓷罐，她在陶瓷罐下放入少量清水和薑片，而後把陶瓷罐架在火上，隔水蒸熟後便會自動熏製，這樣熏製出來的鹽焗鴿才會好吃。

做好這道“空”，雲溪的下一個目標便是海了。

一般隻有新鮮的海鮮才能做出它最香甜的滋味，可雲溪的“空”就已經是味道很重的菜了，為了給味蕾一個休息的時間，雲