所以這種全是瘦肉的豬肉才讓他們如此嫌棄,而且瘦肉的烹煮時間明顯要更長一些,吃起來又不像肥肉那樣口感厚實,所以對於這些莊戶人家來說並不是最好的選擇。
李天笑了笑:“今天這鍋肉還是我給你們煮吧,等煮過之後你們嘗嘗,然後再說好與不好。”
隨後李天讓他們從家中取了一些花椒,在這個時代還沒有辣椒,所以人們在調味的時候,主要的調味品來源於花椒。
把花椒放進肉裏主要是為了去除肉的腥氣,然後李天又讓他們
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