雞子已經處理好,宋書讓王素花將火燒上。
一隻雞在旁邊燉,另一隻則將雞肉改成長條,把新鮮的菌用溫水泡好後,也切成差不多的條,放在旁邊備用。
油約莫七成熱後,宋書將雞肉丟進去炸,還輕輕攪和著。
等到差不多,趕緊將雞肉盛出來,控去油,隻留了些底油在鍋內。
小火翻炒,先加入些許白酒。
見狀,喬婉婉蹙著眉。
她見過做太白雞的,可沒有見過加酒的,這東西做出來能吃麼?
不過她沒有開口,乖乖看著。
醬油
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