第188章

“我買了。”趁著掌櫃還在糾結呢，綠蘆立刻出聲截了胡，把銅板算給客商，這盆昨日剛剛上了西天的死蝦就歸她了。

“綠蘆姑娘，這死蝦不能白灼了，吃著口感差很多，”掌櫃眼瞅著綠蘆捧著那盆蝦進了灶房，出聲提醒她。想著這姑娘自己買蝦許是圖個便宜，吃個鮮味，也就沒有多說什麼，繼續忙著收貨去了。

而綠蘆捧著那盆蝦，先打了清水衝洗幹淨，把蝦殼剝了，去了蝦頭和蝦線，用井水泡著冰鎮一會兒，剁成了蝦蓉，加入鹽糖