第215章

昨晚殺好的魚，稍微放了一些鹽醃製著，這會兒沈珍珠又重新清晰了一下，大的魚多撒一些，小的魚再少撒一些，保證每一條魚都能夠醃製均勻。

而後沈珍珠拿出一條帶魚，耐心的塗抹，一般都是在下層魚體撒少一些，在上層魚體多撒一些，而後再在上層魚體加一層薄鹽。

把每一條魚都按照這樣的流程做好，沈珍珠額頭上已經是汗水了。

這會兒再用清水衝洗看看上麵還有沒有一些沒有剮蹭幹淨的鱗片，還有些內臟的汙物又出現了。