阿牛自然明白金太的為難之處。
金太的鐵匠鋪越做越大,除了製作各種農具和釘子之外,還生產鐵鍋。
本來,大唐平民所用的鍋,大多是陶製的,有錢的人家,可能還會有銅鼎,很少有人會用鐵器。
首先,鐵器的價格要比陶器高出數倍,特別是在燕王府的冶鐵作坊還沒有開始運轉的時候,鐵鍋這種東西,一般人根本買不起。
不過,隨著燕王府的廚藝流傳開來,長安城裏的所有酒樓,都開始使用大鐵鍋,方便炒菜。
哪種做的菜
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