這個時代,主要的烹飪手段,其實還是用鍋煮菜。
炒菜倒也有,但很多地方其實也都隻是用鍋炒菜。
還有一點就是,炒菜這玩意比較費油啊!
隻有有錢人家才玩得來。
楊淵抿嘴道:“光聞香味,便已經讓我食欲大動,我以往不是沒吃過炒菜,可如此讓我有食欲的炒菜,倒是少得很呐。”
祝慶山微笑道:“天然居的炒菜,的確是我大炎王朝的一絕,連京城端王府的王妃和王爺,都吃了一段時間。”
他是江州城執政者,天然居啊
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