種植大棚香瓜的路上，為了提高產量這一關，不是那麼順利，但在何明遠勇於探索中，還是得以實現每畝地衝破了五千斤大關。
他總結出一套管理香瓜的辦法，三分種，七分管，注重田間管理，增加晝夜溫差，采收前一個月左右開始控製澆水，不斷提高甜瓜品質，把控好甜度，比市場上一般的瓜格外暢銷。
利用這套技術，一年能種三到四茬，從5月初開始采收能一直持續春節前後，畝產達到原來香瓜的近兩倍。外屯的人紛紛上門請教
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