這事兒顧晚並不知道,她正忙著跟爹一起處理買回來的菜。因著隻是試水所以沒打算上來就做多麼高難度的,這次她就隻醃了辣白菜和醃蘿卜,這兩種蔬菜在這裏十分常見,成本低好收購,對他們這種小本生意再合適不過。
收回來的菜裏最多的就是白菜,所以父女倆人決定先把辣白菜做出來。方法十分簡單,顧南山曾經看閨女做過,這會兒上手很快。把白菜洗淨切塊,倒入大盆裏撒上鹽然後隔一會兒就攪拌攪拌,等殺出水來把水倒掉,把
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