秦川笑了笑:“技多不壓身嘛。”
待香料熬製好後,秦川將螃蟹放入鍋中炸至金黃,接著倒入熬好的香料,翻炒均勻後出鍋裝盤。
這道香辣蟹色澤鮮亮,香氣撲鼻,吃起來鮮美可口,十分下飯。秦懷玉一口氣吃了好幾個,直呼過癮。
除了月餅和香辣蟹外,秦川還準備了一些其他的菜品,比如清蒸魚、燉雞、烤鴨等等。他相信這些菜肴一定能夠讓天香樓的顧客們度過一個愉快的節日。
試菜結束,吃飽喝足後,秦川和秦懷玉又分別布
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