第642章

相傳，伊秉綬為人非常的熱情好客，朋友們經常去他家閑聚。時間長了，伊秉綬家裏的廚師就有意見了。

說你經常帶這麼多人回來，你看一到飯點我都忙不過來。

聰明的伊秉綬就讓廚師把麵炸幹，等客人來的時候放到水裏一煮，再加點青菜加點調料，這樣吃起來又美味又方便。

從此之後就有了一個叫方便麵的東西，還一直延續下來了。 劉啟強記得有一個方便麵叫三鮮伊麵，就是用伊秉綬的姓氏命名的。

當然，最出名的還是他的