第189章

“沒事，多刷幾遍就行了。”

張世塵沒那麼多的講究，反正等會還要油炸，就算鐵鍋再臟，細菌也被高溫給殺死了。

不過讓張世塵難以接受的是，大乾王朝用的居然是動物油脂，可能是因為沒有成熟的提取經驗的原因，油脂充滿了腥臊味。

在哪一瞬間他有些明白過來大乾的這些禦廚為什麼不用鐵鍋燒菜，而是用陶罐燉煮了，這樣可以避免油脂的腥臊味。

“還是得用植物油啊。”

張世塵懷念起了前世的豆油、花生油，如果能大量