第19章

“喜兒來啦！”

秦氏聽見院裏的聲音，趕忙打簾子從灶房裏走了出來，她特別喜歡這個又討人喜歡又能幹的小丫頭，十分寵溺地拉過了她的手，“你快來幫嬸子瞧瞧，嬸子這豆花怎麼就是不成形呢。”

喬喜隨秦氏進了灶房，瞧見大鍋裏烏漆嘛黑的“豆花”不禁愕然。

癟豆子顏色黑，磨出來的豆漿色澤灰敗，再加上秦氏是用草木灰凝結豆漿，這顏色自然就要更黑，瞅起來可不就跟泥湯子似的。

“秦大娘，你這草木灰的的比例不對。”喬喜從小石臼裏盛出了一點草木灰，加入了米醋和溫水，調和後倒進了豆漿鍋裏。

沒一會兒，鍋裏的豆漿就凝成了棉絮狀，錢氏趕忙舀了一勺放進嘴裏嘗嘗。

“呸呸......”秦氏垂頭喪氣，“這癟豆子磨出來的漿子味道又苦又澀，喜兒，你咋就做的那麼好呐？”

喬喜是利用現代化頂級破壁機榨出來的豆漿，果皮分離豆漿裏沒有一丁點豆皮子，農家的磨盤雖能磨出豆漿，但裏麵卻參雜了不少癟豆皮子，味道自然不好。

她又不能明說，隻好道：“我是先將豆子泡好，再一顆一顆地剝掉豆子的外皮，然後反複研磨個四五遍，漿子就能白上不少。”

“這麼麻煩呀！“秦氏一聽這話，果斷放棄了想要自己製作豆花的念頭。

喬喜做的豆花既好吃分量還足，最重要的是隻要一文錢，何必自個兒非要在家做，秦氏笑了笑，“得！大娘聽你這麼一說可不想做了，這麼著，明兒你給大娘多留兩碗，今天你村長伯伯就買了一碗都沒有他自個兒吃。”

說著，秦氏還瞪了村長一眼。

“喜兒，你這大晚上過來，是不是家裏有啥事了？”

秦氏拉著兩個孩子進了屋。

喬喜點了點頭，“村長伯伯，我想和你買些豆子。”

“成啊。”村長家有七畝半地，今年收了三百來斤的黃豆，但也隻有七十多斤是好豆子，剩下的全都是癟豆子，鎮裏的糧食鋪子根本不收，要不是這幾天吃上了喬喜做的豆花，和著全家人還得苦哈哈地吃蒸癟豆，“你要多少？”

喬喜眼睫微垂，低頭沉思。

五斤癟豆子才能出一桶豆花，在村裏一天能賣掉一桶，鎮上三桶都不購賣，按照這個銷量，怎麼也得需要個百八十斤的。

“一百斤。”

“要這麼多呀？！”村長狐疑地盯著喬喜。

喬喜點了點頭，“暫時先要這些，要是不夠的話，我再來和您買。我在鎮上打聽過了，好豆子的價格一斤是四文錢，我按市價的一半給您，您覺得成嗎？”

反正這些癟豆子也賣不掉，倒還不如便宜點賣給喬喜，“成啊。”

喬喜從懷裏掏出了荷包，裏麵裝著她在家裏數好的二百文錢，“這裏是二百文錢，伯伯您數數。”

村長打開了荷包，從裏麵倒出了銅板來，秦氏推了他一把，“數什麼數，咱們村裏就喜兒最聽話乖巧，她還能糊弄你不成，趕緊把豆子給喜兒送去。”

夜色已深。

喬喜趁著家裏人都睡著後進入了公寓空間。

她看著空間右上角顯示出了解鎖空間物品的完成度，從310文變成了110文，長歎了一口氣，“為了進貨，一天白幹了！”