不一會鍋裏的粉就蒸好了,沈雲舒讓杏花和有琴嬸子幾個女人幫著潘向華他們一起裹餅,
將蒸熟的油茶籽粉填入用稻草墊底的圓型鐵箍之中,壓實,再用稻草裹紮,做成一片片圓形的還餅。
因為稻草中富含堿分,和茶籽發生作用,可以使最終榨出的茶油更香。
加下來就是榨油了,沈雲舒又指揮著眾人把坯餅裝入由一根整木鑿成的榨槽裏,剩下的空間塞進方木塊,再打入木契,擠壓茶餅,就可以開榨了。
大牛和劉國榮的塊頭大,他
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