第35章

小桃卷起袖子，盯著竹筐裏的一團東西好奇地問道：“這就是豬下水？”

一雙貓兒眼裏滿是興致勃勃。

“對，你把裏麵的腸子先拿出來吧。”傅婉邊往木盆中一勺勺地舀水邊指揮她幹活。

“下水裏麵最難處理的就是腸子，我來教你怎麼洗。首先要將多數的腸子油摘掉，然後加上堿麵揉搓數遍後倒入醋繼續揉搓用水衝洗，如此反複兩三次，將腸子裏麵翻過來也是類似的手法，同樣也是清洗兩三遍就可以了，堿麵若是用完了，這兒還有玉