第346章

菜刀放了一段日子沒用，刀麵上略有些鏽跡，麥穗拿來磨石在上麵利落地磨了幾下才拿來用。

牛腩切成小塊，加點料酒，在開水中焯熟，抓一把西紅柿丁放進去一起翻炒，冰糖醬油調味上色，用砂鍋慢慢燉煮。

趁著這功夫，麥穗拿出來一個餄絡床，這可是本地家家戶戶必備的東西，麵團放在圓柱形的簍子裏，架在煮沸的鍋上，用力擠壓幾下，麵條就從模具裏麵擠了出來。

麥穗力氣不夠，整個人都趴在上麵也壓不動，非得喊來薑穀明