廚房裏,劉翠花正剁著肉餡,薑國賓父子倆擀餃子皮,許久不做這種活兒倒是手有些生份。
往年過年的時候,餃子餡隻用豬肉的,舍不得多買隻稱一斤,勉勉強強吃頓葷腥,那餃子包出來,簡直是在韭菜裏找肉沫。
今年不一樣,肉換成了牛肉,足足有兩三斤,餃子個個都是皮薄餡多個頭大。
“今天這餃子肯定香,肉多菜也多...”
徐翠紅往肉餡裏撒了一把香蔥,光是攪了幾下就已經聞見香味了。
“翠紅啊——”
院子裏響起
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