往鍋中倒入適量的油,等到筷子伸進去可以冒小泡泡之後,就可以將南瓜花在麵糊裏滾一圈,就往鍋中下進去了。
因為南瓜花中間夾著一團肉餡,所以一定要將它炸得熟透之後才能吃,南瓜花入鍋之後先沉入鍋底,很快又浮上油麵,像一隻隻小船一樣,在油麵上起起伏伏。
童淼不斷用筷子翻動著鍋裏的南瓜花,南瓜花漸漸定型之後,一個個都圓鼓鼓的,格外可愛。
很快,淡黃的麵糊就慢慢變成了金黃色,一股濃鬱的肉香從鍋裏升騰
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