第387章

將鍋燒熱之後，將切成小碎丁的番茄丟進鍋裏，連案板上的汁水都不要放過，接著往鍋裏丟幾粒黃冰糖，就用小火慢慢在爐子上熬煮，期間還要不時攪拌，以免粘鍋。

童淼看著這邊的番茄醬做得有模有樣的，點了點頭，就到一旁開始搗鼓薯條薯片了。

薯條比薯片厚實，炸製的過程會更長一些，於是童淼決定先將薯條做出來。

往薯條上拍了一層薄薄的澱粉，再下進油鍋裏，這樣就可以炸出一層薄薄的脆殼出來，外酥內軟，這樣口感的