說著，婆媳兩人便配合著把肉都拿下了車。
回了家，謝家安兄妹倆就自行去玩兒。
阮錦秀趁著時間還早，先去灶房裏幫著周玉蘭燒了一大鍋熱水出來，先把腸衣洗了，而後又轉頭去切灌香腸的肉。
阮錦秀覺得，灌香腸的所要用到的肉，最好是那種肥瘦相間的。
太肥的吃了膩人不說，還難以下咽。
太瘦了的又太柴，費牙！對老人小孩兒都不太友好！
所以阮錦秀特意讓肉老板給她準備了豬前肩的五花肉。
這個部位的肉灌出來的
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