第4章

一盆子蒸紅薯，一盤子涼拌茄子，一盤子蒜泥空心菜，外加一盆子菌子雞蛋湯，都是自家裏種的菜，分量足足的。

“姐，這雞蛋湯真好喝。”清文顧不上吃紅薯，端著碗吹兩口氣趕緊喝了一口。

清荷給爹娘和自己各舀了一碗湯，拿起一個蒸紅薯，一口紅薯一口湯，間隙再夾一筷子菜。

這自家種的菜純天然無汙染就是好吃，沒什麼調料，反倒讓蔬菜本身的味道更加突出。

周明遠把碗裏的雞蛋挑出來往娘三個碗裏放，他是個不善言辭的人，隻幹巴巴地說了句：“你們多吃點。”

萬氏轉過頭嗔了他一眼，把自己碗裏的雞蛋又挑給閨女和兒子。

莊戶人家都把雞蛋攢著賣錢，地裏能賣錢的東西不多，就靠雞蛋賣了錢買些鹽巴針線。

平日裏不見葷腥，連雞蛋都得攢著不動，要拿到鎮上換鹽。

光吃粗糧和地裏頭的菜，那能有多少營養，營養不夠身體怎麼長得好。

後來清荷隔三差五的帶著弟弟捉蟲子找地龍喂雞，家裏的雞下蛋下得越來越勤，她就時不時地炒個雞蛋，煮個蛋湯，給家裏人加點營養。

“爹娘，你們也吃，咱們一家人都有份，我磕了兩個雞蛋呢。這陣子我和清文抓了些蟲子喂雞，家裏的雞每天都下蛋的。”清荷放下手上的紅薯，又把碗裏的雞蛋分給爹娘。

清文見狀，也跟著去夾碗裏的雞蛋遞給周明遠:“我下午還去捉蟲子喂雞。爹娘你們也吃。”

“清文你自己吃，你還小，多吃點，身體才長得好。”清荷止住弟弟的動作，又給弟弟碗裏添了一勺子雞蛋。。

萬氏看看兒子和閨女，也沒拒絕：“當家的，你也吃點，咱們都吃。”

孩子懂事，他們也覺得窩心。回頭做地裏的活再加把子力氣。

一家人和和美美地吃了飯，把桌上的飯菜一掃而空。

說來也怪，自從閨女病好了之後,做菜的手藝好了不少。

簡簡單單的飯食這個加點蒜，那個撒把蔥，做出來的滋味格外好。

吃過晚飯，燒了熱水洗洗臉燙燙腳，天色很快沉了下來。

清荷躺在床上摸著身上又硬又薄的被子琢磨，得趕緊找點賺錢的辦法，再有一個月天就冷了，棉衣棉被都得置辦。

這年頭每年冬天都不缺凍死的人，要是凍得病了，沒錢治，鐵定熬不過去。

到這地方兩個月了，除了前頭生病那會吃了幾回大米粥，其餘時候就是糙米稀飯加紅薯，紅薯再甜再好吃，吃多也燒心難受。

她想吃米飯，白白的大米飯配上炒肉絲，也不拘加什麼菜。

那菜園子裏啥都有，回鍋肉好吃不膩，青椒肉絲香，萵筍肉片爽口。

想來想去又輕笑起來，果然是晚上更適合做夢啊！

等等，紅薯和豬肉？

紅薯粉！

我怎麼才想到呢？黑暗中，清荷懊惱地輕拍了一下額頭。

時下家家戶戶都種紅薯，這東西產量高也抗餓，哪怕是吃多了燒心，家家戶戶也很珍惜，舍不得浪費了，關鍵時刻這也是能救命的東西。

清荷想起小時候在外婆家住的那幾年，外婆每年都做紅薯粉，家裏炒肉，炸小酥肉，做滑肉湯都離不開紅薯粉。

黑暗中，她越想越興奮，來了這麼長時間了，好歹想出了點東西，看見了希望。

心裏放鬆下來，人就迷迷糊糊地睡了過去。