蔻梢炒東西的時候專注的很,撈洋蔥丁的時候動作快很準,緊接著下肥肉定煸炒出油,再下瘦肉丁炒香,最後倒入醬油、白糖和魚露炒出醬香味,本來還要再放一些黃豆醬,味道會更好。
可惜蔻梢之前做的黃豆醬還沒有好,所以蔻梢幹脆沒放。
翻炒均勻後再加點開水進去燜煮一會兒,最後加入澱粉水煮至濃稠即可。
“小月,不燒了。”
蔻梢看看鍋裏麵的醬肉,色澤醬紅濃鬱,香氣逼人,光是看著,都覺得食欲大振,這要是包進包
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