“剛才蒸糯米的時候，我還燒了點白開水，也已經變涼了。”
“涼白開也要倒入壇子裏，與糯米的比例要控製1比1.5左右。”
“當然，最重要的是加入酒曲也加進去。”
江南每製作一步，就耐心的解說一句。
最後開始不停的攪拌，讓其均勻。
“跟製作果酒不同，之後的時間不需要反複再攪拌，不過卻有一個必不可缺的環節，那便是掏洞！”
話音剛落，江南已經拿起一根幹淨的棍子插到了壇子裏。
他將木棍插在了糯米的
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