瘦肉是深褐色的，一絲一絲的，用筷子一撥就散開了。
唐承安夾了一塊帶皮的肉，放在唐小次的碟子裏。
肉在碟子裏微微地顫著，皮上的醬汁在燈光下亮了一下。
唐小次夾起來，送進嘴裏。
然後他的世界安靜了。
皮是糯的，糯得像在嚼一塊被太陽曬軟了的麥芽糖，但又比麥芽糖多了一層膠質的、黏黏的、把嘴唇都粘住了的口感。
牙齒切進去的時候，皮在齒間微微地彈了一下，然後慢慢地、一點一點地化開，化成一灘濃稠的
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