“是放了點糖提鮮。”
“做的酸甜口的。”
錢金寶一聽，恍然大悟：“難怪為啥我覺得你家做的菜就是比別家的好吃。”
“其實很多菜加一點糖調味，會更好吃。”葉蕎跟他舉了一些例子。
比如宮保雞丁，魚香茄子，魚香肉絲，回鍋肉等等。
這些都是比較常見的家常菜，葉蕎換成這個時代大家能聽得懂的菜名：“像蒜苗炒肉，木耳炒茄子，木耳炒肉絲，以及雞丁等等。”
錢金寶聽得興致勃勃，說：“你是大廚嗎？竟然會做這
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